Wybór surowców do nawozów organicznych i nawozów bioorganicznych może obejmować różne odchody zwierzęce i odpady organiczne.Podstawowa formuła produkcji różni się w zależności od rodzaju i surowców;podstawowymi surowcami są: obornik kurzy, obornik kaczy, obornik gęsi, obornik wieprzowy, obornik bydlęcy i owczy, słoma pożniwna, błoto cukrownicze, wytłoki z trzciny cukrowej, pozostałości buraków cukrowych, ziarna gorzelniane, pozostałości leków, pozostałości furfuralu, pozostałości grzybów, fasola makuchy, makuchy bawełniane, makuchy rzepakowe, węgiel z traw itp.