Marnowanie żywności wzrasta wraz ze wzrostem liczby ludności na świecie i powiększaniem się miast.Co roku na całym świecie do śmieci wyrzucane są miliony ton żywności.Każdego roku wyrzuca się prawie 30% światowych owoców, warzyw, zbóż, mięsa i pakowanej żywności.Marnowanie żywności stało się ogromnym problemem środowiskowym w każdym kraju.Duże ilości marnowanej żywności powodują poważne zanieczyszczenie, które szkodzi powietrzu, wodzie, glebie i różnorodności biologicznej.Z jednej strony odpady spożywcze rozkładają się w sposób beztlenowy, wytwarzając gazy cieplarniane, takie jak metan, dwutlenek węgla i inne szkodliwe emisje.Marnowanie żywności powoduje wytwarzanie równowartości 3,3 miliarda ton gazów cieplarnianych.Z drugiej strony odpady żywnościowe trafiają na wysypiska śmieci, które zajmują duże połacie ziemi, wytwarzając gaz wysypiskowy i unoszący się na wodzie pył.Jeśli odcieki powstałe podczas składowania nie będą właściwie zagospodarowane, spowoduje to wtórne zanieczyszczenie, zanieczyszczenie gleby i wód gruntowych.
Spalanie i składowanie ma istotne wady, a dalsze wykorzystanie odpadów spożywczych przyczyni się do ochrony środowiska i zwiększy wykorzystanie zasobów odnawialnych.
Jak odpady żywnościowe przekształcane są w nawóz organiczny.
Kompostowaniu można poddać owoce, warzywa, nabiał, płatki zbożowe, chleb, fusy od kawy, skorupki jaj, mięso i gazety.Odpady spożywcze to wyjątkowy środek kompostujący, który jest głównym źródłem materii organicznej.Odpady żywnościowe zawierają różne pierwiastki chemiczne, takie jak skrobia, celuloza, lipidy białkowe i sole nieorganiczne oraz N, P, K, Ca, Mg, Fe, K, niektóre pierwiastki śladowe.Odpady spożywcze charakteryzują się dobrą biodegradacją, która może osiągnąć 85%.Charakteryzuje się wysoką zawartością substancji organicznych, wysoką wilgotnością i obfitymi składnikami odżywczymi oraz ma wysoką wartość recyklingu.Ponieważ odpady spożywcze charakteryzują się wysoką zawartością wilgoci i strukturą o niskiej gęstości, ważne jest, aby mieszać świeże odpady spożywcze ze środkiem wypełniającym, który pochłania nadmiar wilgoci i nadaje mieszance strukturę.
Odpady żywnościowe charakteryzują się dużą zawartością materii organicznej, z czego białko surowe stanowi 15% – 23%, tłuszcz 17% – 24%, minerały 3% – 5%, Ca 54%, chlorek sodu 3% – 4%, itp.
Technologia procesowa i związane z nią urządzenia do przetwarzania odpadów spożywczych na nawóz organiczny.
Powszechnie wiadomo, że niski stopień wykorzystania zasobów składowisk powoduje zanieczyszczenie środowiska.Obecnie niektóre kraje rozwinięte stworzyły solidny system utylizacji odpadów spożywczych.Na przykład w Niemczech odpady spożywcze są przetwarzane głównie poprzez kompostowanie i fermentację beztlenową, w wyniku czego każdego roku z odpadów spożywczych powstaje około 5 milionów ton nawozów organicznych.Kompostując odpady spożywcze w Wielkiej Brytanii, można zmniejszyć emisję CO2 o około 20 milionów ton rocznie.Kompostowanie jest stosowane w prawie 95% miast w USA.Kompostowanie może przynieść szereg korzyści dla środowiska, w tym zmniejszenie zanieczyszczenia wody, a korzyści ekonomiczne są znaczne.
♦ Odwodnienie
Woda jest podstawowym składnikiem odpadów spożywczych, stanowi od 70% do 90% i jest podstawą psucia się odpadów spożywczych.Dlatego odwodnienie jest najważniejszą częścią procesu przekształcania odpadów spożywczych w nawóz organiczny.
Urządzenie do wstępnej obróbki odpadów spożywczych jest pierwszym krokiem w procesie utylizacji odpadów spożywczych.Obejmuje głównie system odwadniania, system podawania, automatyczny system sortowania, separator ciał stałych i cieczy, separator oleju i wody, kompostownik w zbiorniku.Podstawowy przepływ można podzielić na następujące etapy:
1. Odpady spożywcze należy najpierw wstępnie odwodnić, gdyż zawierają za dużo wody.
2. Usuwanie z odpadów spożywczych odpadów nieorganicznych, takich jak metale, drewno, tworzywa sztuczne, papier, tkaniny itp. poprzez sortowanie.
3. Odpady spożywcze są sortowane i podawane do ślimakowego separatora ciało stałe-ciecz w celu rozdrobnienia, odwodnienia i odtłuszczenia.
4. Wyciśnięte resztki jedzenia są suszone i sterylizowane w wysokiej temperaturze w celu usunięcia nadmiaru wilgoci i różnych mikroorganizmów chorobotwórczych.Rozdrobnienie i suchość odpadów spożywczych wymaganych do uzyskania kompostu oraz odpady żywnościowe można przesyłać do kompostownika w zbiorniku bezpośrednio przez przenośnik taśmowy.
5. Woda usuwana z odpadów spożywczych jest mieszaniną oleju i wody, oddzieloną separatorem olej-woda.Oddzielony olej poddaje się głębokiej obróbce w celu uzyskania biodiesla lub oleju przemysłowego.
Cały zakład utylizacji odpadów spożywczych ma zalety: wysoką wydajność, bezpieczną obsługę, niski koszt i krótki cykl produkcyjny.
♦ Kompost
Zbiornik fermentacyjnyto rodzaj całkowicie zamkniętego zbiornika wykorzystującego technologię fermentacji tlenowej w wysokiej temperaturze, która zastępuje tradycyjną technologię kompostowania piętrowego.Zamknięty, wysokotemperaturowy i szybki proces kompostowania w zbiorniku pozwala uzyskać kompost wysokiej jakości, który można kontrolować bardziej precyzyjnie i stabilnie.
Kompostowanie w zbiorniku jest izolowane, a kontrola temperatury jest kluczowym czynnikiem podczas kompostowania.Szybki rozkład łatwo rozkładającej się materii organicznej osiąga się poprzez utrzymanie optymalnych warunków temperaturowych dla mikroorganizmów.Aby inaktywować mikroorganizmy i nasiona chwastów, konieczne jest osiągnięcie wysokiej temperatury.Fermentację rozpoczynają naturalnie występujące w odpadach spożywczych mikroorganizmy, które rozkładają materiały kompostowe, uwalniając składniki odżywcze, podnosząc temperaturę do 60–70°C niezbędną do zabicia patogenów i nasion chwastów oraz spełnienia wymagań przepisy dotyczące przetwarzania odpadów organicznych.Kompostowanie w naczyniach charakteryzuje się najszybszym czasem rozkładu, co pozwala na kompostowanie odpadów spożywczych w ciągu zaledwie 4 dni.Już po 4-7 dniach wyładowuje się kompost, który jest bezwonny, odkażony, bogaty w materię organiczną i ma zbilansowaną wartość odżywczą.
Ten bezwonny, aseptyczny nawóz organiczny wytwarzany przez kompostownik nie tylko oszczędza grunty wypełniające, chroniąc środowisko, ale także przyniesie pewne korzyści ekonomiczne.
♦ Granulacja
Granularne nawozy organiczneodgrywają ważną rolę w strategiach dostaw nawozów na całym świecie.Kluczem do poprawy wydajności nawozów organicznych jest wybór odpowiedniej maszyny do granulacji nawozów organicznych.Granulacja to proces formowania materiału w drobne cząstki, który poprawia właściwości technologiczne materiału, zapobiega zbrylaniu i zwiększa płynność, umożliwia aplikację niewielkich ilości, ułatwia załadunek, transport itp. Z wszystkich surowców można uzyskać okrągły nawóz organiczny za pośrednictwem naszej maszyny do granulacji nawozów organicznych.Stopień granulacji materiałów może osiągnąć 100%, a zawartość substancji organicznych może sięgać 100%.
W przypadku rolnictwa na dużą skalę niezbędny jest rozmiar cząstek odpowiedni do wykorzystania na rynku.Nasza maszyna może produkować nawozy organiczne o różnej wielkości, np. 0,5 mm-1,3 mm, 1,3 mm-3 mm, 2 mm-5 mm.Granulacja nawozów organicznychzapewnia jedne z najbardziej opłacalnych sposobów mieszania minerałów w celu wytworzenia nawozu wieloskładnikowego, umożliwia przechowywanie i pakowanie luzem, a także zapewnia łatwość obsługi i stosowania.Nawozy organiczne w formie granulatu są wygodniejsze w użyciu, pozbawione nieprzyjemnego zapachu, nasion chwastów i patogenów, a ich skład jest powszechnie znany.W porównaniu z odchodami zwierzęcymi zawierają 4,3 razy więcej azotu (N), 4 razy więcej fosforu (P2O5) i aż 8,2 razy więcej potasu (K2O).Nawóz granulowany poprawia żywotność gleby poprzez zwiększenie poziomu próchnicy, poprawia się wiele wskaźników produkcyjności gleby: fizyczne, chemiczne, mikrobiologiczne właściwości gleby oraz wilgotność, powietrze, reżim cieplny, a także plony.
♦ Suche i chłodne.
Obrotowa maszyna do suszenia i chłodzenia bębnasą często używane razem podczas linii produkcyjnej nawozów organicznych.Usuwa się zawartość wody z nawozów organicznych, obniża się temperaturę granulek, osiągając cel sterylizacji i dezodoryzacji.Te dwa etapy mogą zminimalizować utratę składników odżywczych w granulkach i poprawić wytrzymałość cząstek.
♦ Sito i opakowanie.
Proces przesiewania polega na oddzieleniu niekwalifikowanych nawozów granulowanych, który kończy sięobrotowy przesiewacz bębnowy.Niezakwalifikowane nawozy granulowane kierowane są do ponownego przetworzenia, natomiast kwalifikowany nawóz organiczny będzie pakowany przez firmęautomatyczna maszyna pakująca.
Skorzystaj z nawozu organicznego z odpadów spożywczych
Przekształcanie odpadów spożywczych w nawozy organiczne może przynieść korzyści gospodarcze i środowiskowe, które mogą poprawić stan gleby oraz pomóc w ograniczeniu erozji i poprawie jakości wody.Odnawialny gaz ziemny i biopaliwa można również wytwarzać z przetworzonych odpadów spożywczych, co może pomóc w ograniczeniu emisjigaz cieplarnianyemisji gazów cieplarnianych i uzależnienia od paliw kopalnych.
Nawóz organiczny jest najlepszym składnikiem pokarmowym dla gleby.Jest dobrym źródłem składników odżywczych dla roślin, w tym azotu, fosforu, potasu i mikroelementów niezbędnych do wzrostu roślin.Może nie tylko zmniejszyć liczbę szkodników i chorób roślin, ale także zmniejszyć zapotrzebowanie na różnorodne środki grzybobójcze i chemikalia.Wysokiej jakości nawozy organicznebędą wykorzystywane w wielu dziedzinach, w tym w rolnictwie, lokalnych gospodarstwach rolnych oraz w dekoracjach kwiatowych w przestrzeni publicznej, co przyniesie również producentom bezpośrednie korzyści ekonomiczne.
Czas publikacji: 18 czerwca 2021 r